堺一文字吉国作 はがね鍛造出刃包丁150ｍｍ


本場堺の 打刃物の

高品質なはがね青2鋼を使用した

はがね鍛造出刃包丁です。

新品・未使用です。

刃渡り 150ｍｍ 5寸

硬度の高い高品質なはがね青鋼と

鍛鉄を鍛造で丁寧にあわせています。

はがね付けの出刃包丁です。

こだわりの逸品です。

本格的な鋭い刃付けでよく切れます。

本カスミ研ぎで

見た目もきれいな出刃包丁です。

堺の独自の

鍛造と刃付けの堺打刃物です。

硬度が高く鋭い切れ味です。

切れ味も長期間持続します。

本職の方にもおすすめです。

柄は持ちやすい

水牛八角柄です。

是非この機会にいかがでしょうか？

よろしくお願いします。